Carpenè Malvolti

Salve a tutti,,,vi voglio parlare di un'azienda famossissima ....Carpenè Malvolti...

Passione e tradizione, ricerca e innovazione tramandati di padre in figlio per oltre 140 anni: questa è la Carpenè Malvolti, prima a spumantizzare il Prosecco di qualità ed ancora oggi "Azienda di marca" leader in Italia e in diversi mercati nel mondo. Nata nel 1868 dal sogno di Antonio Carpenè di produrre un vino spumeggiante con le uve raccolte sulle colline di Conegliano e Valdobbiadene, un sogno divenuto una missione: quella di produrre in ogni vendemmia vini spumanti di alta qualità, che ancora oggi continua ad avverarsi giorno dopo giorno.

 Da sempre la famiglia Carpenè guarda con tenacia ed entusiasmo al futuro, attratta da nuove culture, stili, sapori, profumi e sensazioni.
Da quattro generazioni la famiglia è impegnata, e continua tutt'oggi, nello studio della viticoltura e dell'enologia per la valorizzazione del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene.
 La Carpenè Malvolti è tra le aziende pioniere della comunicazione pubblicitaria nel settore vinicolo e spesso l'ha studiata con modalità innovative e all'avanguardia, introducendo prima di altri l'uso dei "testimonial".
Tuttora le affissioni storiche della casa Carpenè sono oggetto di mire collezionistiche.
Ai Carpenè si deve anche il primato della dicitura "Prosecco di Conegliano" in etichetta, ideata nel lontano 1924.

Carpenè Malvolti è da sempre sinonimo di qualità non solo di prodotto ma anche di gestione, grazie al team di eccellenti professionisti che interagiscono in azienda per ottenere sempre il massimo. Dalla professionalità del Presidente e titolare Etile Carpenè fino ai Venditori che in Italia e all’estero propongono i prodotti Carpenè Malvolti ai migliori clienti, il segreto del successo sta nella grande professionalità di questa squadra ma anche nel clima "familiare" che si respira in azienda a tutti i livelli.Carpenè Malvolti fin dalle origini è pioniere dell’Arte Spumantistica in Italia e la voglia di misurarsi continuamente con la propria maestria lo ha portato nel 2005 a dar vita ad un ambizioso progetto di produzione di vini mai spumantizzati prima ...

 Da sempre Carpenè Malvolti è sinonimo di eccellenza spumantistica e fin dai primi anni di attività, per l’impegno profuso nella ricerca continua verso metodi innovativi di spumantizzazione e la riscoperta di vitigni dimenticati, si è sempre distinta per i numerosi riconoscimenti che gli sono stati attribuiti. Un esempio per tutti è il Rosé Brut che ha conquistato in pochi anni ben 12 prestigiose medaglie d’oro e 14 d’argento.

 Selezione di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Carpenè Malvolti, scelta da una Commissione giudicante composta da 24 viticoltori e dal "Collegio Enologi" dell'azienda guidato da Giorgio Panciera e Antonio Spinazzè, destinata a enoteche, ristoranti e wine bar in un numero limitato di bottiglie. 

Infatti sono solo 16 mila le bottiglie prodotte ogni vendemmia, una sorta di "cru" che ogni anno è diverso, raccontando così, edizione dopo edizione, il "terroir" del Prosecco tipico e originale e l'alta qualità produttiva raggiunta negli ultimi anni.
    La Carpenè Malvolti è stata una delle prime aziende a distillare già a partire dalla fine dell'Ottocento.

Per assicurare la qualità del prodotto, oggi come allora affianca i suoi più qualificati fornitori nell'attenta selezione delle uve bianche e
nella cura della distillazione.
Lazienda non produce solo prosecco,ma anche grappa,brandy..
i prosecchi sono...petit manseng,cerszegi,viognier,kerner,rosè,dessert prestige,metodo classico mll.to,cuvee'1868,gewurztraminer.
prosecchi DOC prosecchi DOCG......

La Carpenè Malvolti mi ha mandato 8 bottiglie 2 per tipo...le ho usate x brindare , x aperitivo, x impastare dolci....insomma è finito.... Carpenè Malvolti questo è il link x visitarlo basta clikkare
carpenè su facebook...
Ringrazio la Carpenè Malvolti x avermeli mandati....

FLAMIGNI

Buongiorno a tutti, oggi voglio parlarvi di una azienda molto conosciuta  : FLAMIGNI.....
 nati pasticcieri artigianali e, per certi versi, tali sono rimasti. I loro capostipiti, i fratelli Armando, Lieto e Aurelio Flamigni, hanno aperto la loro pasticceria in piazza Saffi, a Forlì, nel 1930. Qualche anno dopo i negozi si erano moltiplicati, diventando la tappa obbligata per tutti i viaggiatori che dal Nord si recavano sulla riviera adriatica. I segreti? Giusto un certo rigore e la scelta degli ingredienti migliori. In una parola, la qualità..

Il punto di svolta c’è stato negli anni Settanta, quando su ispirazione di uno di loro, Marco Buli, genero di uno dei fondatori, ci sono concentrati sulla produzione. Sono aumentati i volumi, senza che diminuissero la cura e la manualità. Perno dell’assortimento è diventato il torrone, in tutte le sue
varianti.
Poco tempo dopo, il loro catalogo si è allargato per una storia d’amore. Amore, per una grande specialità italiana, il panettone. Siccome amano fare le cose per bene, anno aperto un nuovo centro produttivo nel territorio con le maestranze più idonee, le Langhe, in collaborazione con Antonio Fava, artigiano del posto.
Oggi la loro azienda ha nuovi protagonisti: accanto a Marco Buli, i figli Renata, responsabili dei mercati esteri e del packaging, da sempre molto importante per loro, e Massimo, che si occupa di prodotto, di marketing e di commerciale
Gli impianti sono a Forlì e a Rodello d’Alba. Nel primo producono torrone utilizzando ancora le tradizionali torroniere con vasca in rame, sotto la direzione di Pierluigi Bergamaschi, e raffinata pasticceria da tè e rustica, con metodi tradizionali, sotto la guida di Roberto Ravaioli. In quello piemontese, il delicato ruolo di lievitista è affidato a un giovane cresciuto in azienda, Ivan Cavallo, mentre la supervisione generale compete ancora oggi ad Antonio Fava.
Iloro prodotti sono; i torroni,panettoni,colombe,pandori,gifts,pasticceria e marron glaces....

Il panettone è partito da Milano, ma ha conquistato tutt’Italia. È il simbolo del Natale. Non c’è dolce del nostro Paese più noto all’estero e più rappresentativo di come gli italiani amino celebrare le ricorrenze.
I panettoni Flamigni sono preparati con ingredienti naturali d’eccellenza. La loro lavorazione rispetta i criteri tradizionali e, dove possibile, avviene a mano, per esaltare la bontà delle materie prime. Genuinità e digeribilità discendono dall’impegno Flamigni a creare prodotti sani.

Il torrone è un dolce antico, un pezzo della nostra comune identità. Il suo sapore è una macchina del tempo, che ci fa sentire come i nostri bisnonni quando erano bambini, a Natale, e ne ricevevano un frammento da sgranocchiare.

I torroni Flamigni sono genuini e digeribili: contengono solo ingredienti naturali d’eccellenza. E sono lavorati a mano: materie prime così nobili meritano di essere trattate con il dovuto rispetto.

Nella sua gamma di pasticceria, Flamigni propone alcuni classici della pasticceria italiana di ascendenza medievale, realizzandoli con gli ingredienti migliori. Fra questi gli amaretti, teneri pasticcini alla pasta di mandorle, zucchero, albume, mandorle dolci e amare, e i cantucci, anch’essi alle mandorle, ottenuti tagliando in fette

poi ci sono i meravigliosi e squisiti : marron glasec.....
Voglio mostrarvi quello ke ho ricevuto da Flamigni...

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un panettone di albicocca e cioccolato...
2 confezioni di torroni spezzettato al pistacchio e alle mandorle,
e una busta di morbidi e squisiti amaretti di gusti assortiti ,tutti buoni ,finiti subito....
vi mando il link x vedere tutti i prodotti di Flamini....flamigni
su facebook...flamigni..spero di avervi spiegato bene i prodotti Flamini...un saluto e alla prossima ,,magari con le Colombe....

EUROCOMPANY

salve a tutti , oggi vi parlo di EuroCompany.S.R.L,è una azienda solida e strutturata,da tempo si è affermata come Leader nella lavorazione e commercializzazione della frutta secca.
Nata nel 1979,inizia la sua attivita' nel settore ortofrutticolo per poi arrivare nel 2000, a concentrarsi nel Business della frutta secca ed essiccata.

I prodotti di EuroCompany , sono indispensabili per tante gustosissime ricette,tipo , come sarebbe il pesto senza pinoli,o l'aperitivo senza pistacchi e arachidi,o x far squisiti dolci,ciambelle o altro.

questi sono dei biscottini fatti con nocciole di EuroCompani , sono andati a ruba ....

 Troverete la linea bio,linea classica,linea 0,99,snack dal mondo,linea trasparenza,linea pop.corn,linea insalata mia,linea pralinati, linea pana mio, ricoperti al cioccolato, secchiello ,tutti 1 piu' buono 

dell'altro....

Nel 2007 EuroCompany ha brillantemente ottenuto le certificazioni BRC e IFS...
vi mando il link di EuroCompany cosi' potrete vedere tutti i prodotti a 1 a 1.....eurocompanysrl. ciao e alla prossima...