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giovedì 20 febbraio 2014

Crostata con Nocciolata

 Ciao a tutti , è da un po' che non pubblico ricette , oggi mi sono dedicata al dolce , i miei bimbi volevano un dolce goloso e siccome avevo in casa tutti gli ingredienti necessari per prepararla mi sono messa ai fornelli e ho preparato il mio cavallo di battaglia "la crostata con la Nocciolata Rigoni di Asiago  "

Ingredienti    :                                                
  125 g di burro  morbido
 100 g di zucchero                                            
   2 uova intere                                              
 300  g di farina                                            
 1 bustina di lievito per dolci                                                



                                             
  preparazione 

mettere tutti gli ingredienti  in  una  ciotola capiente e impastare il  tutto formando la classica palla di pasta frolla , foderare uno stampo con cerchio apribile con meta' impasto stendendola con le mani schiacciandola
 e allargarlandola  con le mani , ora mettiamo la Nocciolata Rigoni di Asiago  e con la pasta frolla  rimanente  formiamo delle striscioline che useremo per formare la famosa griglia sulla crostata...
Inforniamo a 180 per 20 minuti circa , fate raffreddare prima di servire !!!