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martedì 25 marzo 2014

ROTOLO DI MOZZARELLA IN SFOGLIA

                                                   

CIAO A TUTTI OGGI HO PREPARATO UNA RICETTA SFIZIOSA CON I PRODOTTI  IL TONNOTTO .  NELLA SPERANZA CHE POSSA PIACERVI .
E' UN ANTIPASTO VELOCE DA PREPARARE E SI PUO'  GUSTARE ANCHE COME SECONDO .



       


RICETTA
UNA CONFEZIONE DI  SFOGLIA  MOZZARELLA  
4 o 5   FOGLIE DI INSALATA 
2 o 3 POMODORI  
TONNOTTO  Q.B 
OLIO
UN PIZZICO DI SALE



PROCEDIMENTO                                                                                                                 
APRIRE LA MOZZARELLA 
METTERE L' INSALATA 
POMODORI A FETTINE  LEGGERMENTE SALATE 
SALE OLIO 
TONNO


ORA INIZIAMO A CHIUDERe  ARROTOLARE LA SFOGLIA  , ADAGIARE LA SFOGLIA IN  UN PIATTO DA  PORTATA E' LA DECORIAMO  A PIACERE ,IO HO DECORATO CON FETTE DI POMODORO E CAPPERI IN SUPERFICIE ........


VI PRESENTO IL PIATTO PRONTO 



COME DECORAZIONE FINALE  HO PRESENTATO IL PIATTO CON UOVA SODE E SALSA TONNATA ,SPERO CHE LA RICETTA SIA DI VOSTRO GRADIMENTO !!!

CON QUESTA RICETTA PARTECIPO A LL'INIZIATIVA "LE RICETTE DEL TONNOTTO " UN INIZIATIVA ALLA QUALE HO VOLUTO PARTECIPARE E METTERMI IN GIOCO PER AVERE UN ESPERIENZA CULINARIA E FAR CONOSCERE IL MIO BLOG E LA MIA PASSIONE CULINARIA .. 

l'INIZIATIVA è STATA ORGANIZZATTA DA IL TONNOTTO DOVE SONO STATA SELEZIONATA  INSIEME AD ALTRE FOODBLOGGER E CON ONORE HO DECISO DI  PARTECIPARE  , SI TERRA' UN RICETTARIO CONPOSTO DA RICETTE REALIZZATE E CREATE DA FOODBLOGGER DI TUTTA ITALIA E SARA' PRESENTATO DURANTE L'EDIZIONE 2014 DI CIBUS ,UNA DELLE PIU' IMPORTANTI FIERE DEDICATE AL FOOD DEL MONDO CHE SI TERRA' A PARMA A MAGGIO !!!














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